作文档>作文大全>小学生>五年级>状物作文

家乡的黄烧饼600字

作者: 更新时间:

  我的故乡在大同市的灵丘县,那里盛产黄烧饼。“黄烧饼”是从清朝宫廷传到灵丘的,已有几百年的历史。它酥脆香甜,油而不腻。1973年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜访问大同时,黄烧饼就作为特产招待了贵宾。

  “黄烧饼”的原材料是白面,白糖,芝麻和胡麻油。用芝麻和胡麻油反复揉搓搅拌,再经过复杂的工艺,最后用烘烤箱烤干,做好的饼是金黄色,因此叫黄烧饼。“黄烧饼”远观色泽金黄,薄如铜镜。端到眼前,一股香味儿扑鼻而来,让人肚里的馋虫蠢蠢欲动,忍不住伸手去拿。

  这时从拿饼的动作就能看出,这个人有没有吃“黄烧饼”的经验。没经验的人像拿书一样,平着拿饼,刚准备张嘴去咬,“哗”,饼从中间一分为二,一半饼掉下,摔得四分五裂,“黄烧饼”太酥脆了,连自身的重量都难以承受。有经验的人用一只手将饼竖起来,拿到嘴边,轻轻一咬,另一只手放在嘴下接着纷纷落下的碎屑。饼到嘴里,轻轻咀嚼,饼就化在嘴里,胡麻油和芝麻混合的奇特香味充满口腔,待到整个饼吃完,用舌尖在嘴里转一圈,仍留有余香。

  吃饼时最好配上一碗“炒米稀饭”,用火将小米炒至深黄散发出小米的香味,再用少量植物油和米搅拌,然后下到锅里熬成稀饭。“黄烧饼”搭配“炒米稀饭”不但饼的香味更加浓烈,而且易于消化吸收。“黄烧饼”虽然味美,但是做工复杂,原料讲究,是逢年过节的必备点心。现在,“黄烧饼”已成为家喻户晓的食物,并且是灵丘县的县级非物质文化遗产项目之一,正在声报省级非物质文化遗产名录。

  希望家乡的黄烧饼能代代相传,它独特的味道能飘向世界各地。如果你来了灵丘,一定要尝一尝呀!


家乡的黄烧饼字相关文章:

家乡的黄宝山600字

我爱家乡的黄果山大瀑布250字

家乡的黄椅山700字

家乡的黄帝宫350字

家乡的黄烧饼600字

家乡的黄大仙400字

家乡的黄桶树500字

家乡的黄角树500字

家乡的黄桥烧饼700字

家乡的黄土墙300字

家乡的黄烧饼600字

我的故乡在大同市的灵丘县,那里盛产黄烧饼。“黄烧饼”是从清朝宫廷传到灵丘的,已有几百年的历史。它酥脆香甜,油而不腻。1973年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜访问大...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

上一篇:按键

下一篇:修剪树枝明白的道理

精选图文

  • 藏300字
    藏300字

    我很喜欢拿老爸的手机玩游戏,所以周末的早上我起床第一件事就是把爸爸的手机藏在厕所的衣服底下,想玩的时候就拿出来玩一会儿,...

  • 气味记忆350字
    气味记忆350字

    在我的记忆中,有很多气味。学校里进行了消防演练,那些烟雾弹冒出橙色的烟雾。我们班有些勇敢的人,就直接从烟雾里穿过去,剩下...

  • 时间的快慢长短350字
    时间的快慢长短350字

    有时时间的快慢长短是心情决定的。我每天都要上网学习,那软件叫“叫叫阅读”,非常有趣。我学一遍后,就新增了许多知识。这不,...

  • 家人的爱200字
    家人的爱200字

    早晨,我一起床,就看见桌子上已经有热腾腾的椰奶、蒸南瓜、蒸板栗、香菇菌包和猕猴桃,这些都是我喜欢吃的。然后,妈妈和爸爸一...