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盛夏深处的味道800字

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  知了憋不住地在树上聒噪,阳光被树叶扯碎,洒落在树荫下,如落花,似铜钱,星星点点,散而不乱。盛夏大张旗鼓地装饰这朴素的人间,远处的村庄,几缕烟火袅袅而升。

  阳光将要把地上的水蒸沸了似的,天气酷热难当。写完一大堆作业的我,有气无力地瘫坐在沙发上,只等着妈妈一句“吃饭了”。饭桌上,妈妈告诉我:“冰箱里有今天刚腌好的黄瓜,我记得你小时候最爱吃了。”

  我来了劲,迫不及待地向冰箱奔去,夹起一筷子就往嘴里送,清凉爽口,觉得暑气一下子减少了几分。可是,总觉得少了什么味道,不如从前那么吸引我了。

  从前,暑假在外婆家过,院子里的葡萄树把天空遮得严严实实,给地上投下一片阴凉,我时不时还能摘下几串葡萄吃。正午时分,吃完饭,外婆在地上铺开凉席,我和弟弟妹妹在凉席上嬉戏玩闹,外婆拿着扇子给我们轻轻地扇着。

  记得外婆有一道拿手好菜——腌黄瓜,外婆在厨房做腌黄瓜的场景我至今难忘。翠绿的黄瓜,一个个被洗干净,刮掉瓤,切成条状,加盐,拌匀后,腌制一晚上。第二天,外婆把准备好的花椒、八角、小米椒等配料放到锅中翻炒后加水,煮沸至配料出香味,放置自然冷却,最后把配料倒入腌好的黄瓜中,放入冰箱,冷藏一晚上就可以吃了!一晚过后,一份色香味俱全的腌黄瓜上桌了,一口下去,清凉酸爽,不论是当配菜还是拌面都可以。我们几个孩子狼吞虎咽,风卷残云。吃完后,互相看着嘴角、衣服上的油渍,哈哈大笑。回到家后,我非得缠着妈妈给我做,妈妈拗不过,只好打电话问外婆配方。

  如今,外婆去世已经一年多了。妈妈腌黄瓜的方法得了外婆真传,配料也未曾改变,可是我总尝不出原来那般味道了。渐渐地,学习上的竞争与压力淡化了我的味蕾,对外婆的思念使我格外想念她做的腌黄瓜,那盛夏的味道,蕴藏在我内心深处,支持着我奋勇向前,我觉得只有坚持与努力才能品尝出更多的味道!

  盛夏深处,外婆的味道,一如那清脆爽口的腌黄瓜,清清凉凉,始终萦绕在身旁,久久不散。


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