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我学会了番茄炒蛋450字

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  今天,我心血来潮想学番茄炒蛋,于是,我跑到厨房。

  我拿起鸡蛋,往碗沿上轻轻地一磕,沿着裂缝我用大拇指轻轻一瓣,小心翼翼地剥开蛋,蛋黄连蛋清便顺利地悼进碗里,我把它搅拌成蛋糨。接着,我一手按住番茄,一手拿着菜刀,开始切了。“剁,剁”的响声在耳边响起,过了一会儿,我已经把番茄切成片了。

  准备工作做好了,我打开煤气灶,火苗一下子蹿上来,好像是蓝色的小精灵在跳舞。

  然后,我把食油倒入了锅中,顿时,从锅里发出“噼噼啪啪”的声音,像是在开一个大型演唱会似的,我后退了几步,身溅到自己,过了一会儿,从锅里冒出了一股热烟,热烟徐徐上升,越来越多。

  接着,我把切好的番茄放入锅中,它们像发群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里,我又把鸡蛋倒入锅中,我用饮铲翻炒了几下,连忙在锅里倒了一点酒,加了一点盐,炒了一下子,我再加了一些酱油,炒着炒着,番茄和鸡蛋像在变魔术似的越来越少,锅里的汤越来越多。

  最后,我把番茄炒蛋盛上雪白的盘子里,再撒上葱花。我情不自禁地吃了一口,咸中带酸了吃极了!这色香味俱全的菜让我回味无穷,吃了一口,还想再吃一口。我端给妈妈吃,妈妈说:“好吃极了!”

  我成功了,我终于学会了——番茄炒蛋!!!


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