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寒假趣事之——炸土豆600字

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  今天是大年初三,天气晴朗,天空万里无云。我们一家兴高采烈地去表伯家玩耍,表伯招待我们吃炸土豆。爸爸叫我去学炸土豆,我欣喜万分,连忙穿好“工作服”,走进了厨房学炸土豆。

  说干就干,我们拿出表伯家自己种的土豆,又大又圆,把土豆洗过后,土豆皮变成了金黄色,让人见了就想咬上一口,我们迅速削掉土豆皮,削完皮后的土豆好像一个个洗了澡的胖娃娃,是多么的逗人喜爱。然后把土豆整整齐齐的放在菜板上,开始切土豆喽,因为我第一次拿起菜刀,心里又激动又紧张,我小心翼翼地学着爸爸平时切菜时的动作,左手握成空拳按住土豆,右手拿着刀慢慢的切。只听“咔嚓”几声,土豆被我切成了几块,虽然切得不是很整齐,但却是我亲手切的,我依然很高兴。

  一切准备就绪,我要炸土豆了。土豆一个个耸立在菜板上,像一个个白衣勇士,只要我一声令下他们就会奋不顾身地跳入油锅,这时,油突然“噼哩啪啦”地跳起舞来,溅了我一身,我连忙拿起锅盖挡住,但是我的手还是被烫了一个泡,疼得我蹦蹦乱跳。我快速把土豆倒人锅中,只听“咝”的一声,锅中升起一缕轻烟,我拿着筷子在锅中慢慢地翻着,一会儿,土豆外表起了一层微黄色的壳,最后,土豆的外表变成了金黄色,就像一个个“金蛋”,让人一看就垂涎三尺。土豆炸好了,我把土豆装在盘子里,端上桌大家争先恐后分享着我的劳动成果,他们吃在嘴里发出那种脆脆的声音,就像在夸奖我做的真好,看着他们吃得香喷喷的,我心里像喝了蜜一样甜滋滋的。

  这次炸土豆是我第一次做饭,但让我明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。


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