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第一次做炒鸡蛋800字

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  别看我平时呆头呆脑有点傻,俗话说:能人深藏不漏。我也算是啦。因为我可是一名“小厨师”哩!台上三分钟台下十年功,大师也要经历风风雨雨,就让你们听听我第一次炒鸡蛋的经历吧!

  “五一”长假的一天中午,爸妈去上班了,家里只有我一个人无聊的在家里看看电视。“叮铃铃,叮铃铃,12点。”小闹钟又准时打起了小报告。“吃饭喽!”我兴奋地叫起来,迅速跑向冰箱打开一看,我不禁倒吸了一口冷气,冰箱里只有一些剩饭剩菜,看着就让人倒胃口。忽然,我的眼睛似乎被冰箱里某样东西吸引住了。“鸡蛋!我怎么没有想到它?”我心想:爸爸以前总是给我炒鸡蛋,今天,就让我来露一手吧。我顺手拿起爸爸的围裙,当起了一回小厨师。

  我从冰箱里拿出葱和鸡蛋,来到厨房,照爸爸的样子找出一口铁锅,在锅中倒上少许油,开出火来热热锅。趁热锅的时候,我从橱柜里掏出一只小瓷碗,拿起一个鸡蛋在碗边用力一砸,“咔。。咔”由于我用力过度,蛋黄,蛋白被我溅了一地都是。第一次尝试总有失败,我鼓起信心,再一次拿起一个鸡蛋小心翼翼地在碗边一敲,“咔嚓”蛋白蛋黄缓缓流入碗中,蛋黄漂在蛋白上,活像一个灿烂的小太阳。我倒入一些清水,白花花的盐为这小太阳增添了几份美丽。我拿起筷子,迅速地来回搅拌均匀,把鸡蛋拌成糊状。 我把打好的鸡蛋靠着铁锅的边缘“哗”一倒,黄灿灿的蛋液在锅中膨胀。顿时,烟雾弥漫,油光四溅。那如龙腾虎跃的气势,吓得我一溜烟跑到了一个角落躲起来。等“噼里啪啦”的声音渐渐散去,我才悄悄撤回,只见那鸡蛋已在锅中炸开,一朵朵“金黄的小花”紧贴锅面,令人垂涎三尺。我拿起铲子,端出铁锅快速地翻炒起来,那鸡蛋凌空腾起,在空中跳起了芭蕾,蛋花如天女散花般地落下,又如波浪般的翻滚,经过几次飞跃,鸡蛋出锅了。

  看着那滋滋冒油,热气腾腾的炒鸡蛋,我心里如蜜般甜,我吃上一口,虽然不是怎么爽口,但吃起来倍香。第一次炒鸡蛋我受到启发:只要你一心想做事,不灰心,千试百试总会成功。


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