作文档>作文大全>初中生>初一

家乡的螃蟹700字

作者: 更新时间:

  “板桥故里、生态水乡”就是我的家乡——兴化。这儿是个物产丰富的鱼米之乡,其中以水产品之一的螃蟹最为出名,畅销省内外。我查了一下字典,字典里对“螃蟹”的解释是:节肢动物,全身有甲壳,横着爬。

  种类很多,通常生活在淡水里的叫河蟹,生活在海里的叫海蟹。的确,家乡的河蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、红膏等特点,大小一般在一两到一斤左右,摸在手上有硬而滑的感觉。螃蟹的吃法有很多,有水煮螃蟹、清蒸螃蟹、油炸螃蟹等,还有的人喜欢吃醉蟹,但不管哪种吃法,保证会让吃过我们这里螃蟹的人都得说一声“真地道呀!” 虽然公蟹的蟹膏有很高的营养价值,但人们通常偏爱吃母蟹的蟹黄,我也一样,其中我最爱吃的就是水煮螃蟹,这样吃比较原汁原味。

  记得有一次,妈妈做水煮螃蟹时,先放了半锅水,再加了些盐和生姜片,然后将螃蟹一个个放进锅里,妈妈还讲了拿螃蟹的时候千万要小心,可别让它的螯给钳住了,那会疼得要命。当水烧到开始热的时候,一定要用劲摁住锅盖,因为螃蟹都被烫得拼命往外逃,那场面可壮观了,像一窝蜂似的往上涌,但通常过个30秒左右,挣扎就停止了。煮熟后的螃蟹由青色变为橙色,端上桌子,不管是看到那鲜艳的蟹壳,还是闻到那诱人的香味,都会让人口水直流,这可是咱家乡招待贵客必不可少的一道菜。

  吃的时候可以蘸些醋,因为醋可以起到去腥的作用,吃的过程就看各个人的喜好了,我喜欢的顺序是先吃蟹腿、蟹钳,然后再吃蟹黄、蟹肉,啊!这美味佳肴简直就是人间极品啊,我不禁想起了杜甫的《赠花卿》里面的诗句“此曲只应天上有,人间能得几回闻”,此时改为“此味只应天上有,人间能得几回尝”更合适。现在我们家乡的螃蟹都卖到香港了,怎么样,很厉害吧,欢迎你到我们家乡来,我一定请你吃最美味的螃蟹。


家乡的螃蟹字相关文章:

家乡的戏曲艺术——越剧1000字

家乡的螃蟹700字

家乡的特产——螃蟹500字

家乡的螃蟹700字

家乡的螃蟹450字

喜欢家乡的螃蟹700字

家乡的螃蟹400字

家乡的特产——螃蟹500字

我爱家乡—高淳的螃蟹节800字

我家乡的螃蟹400字

家乡的螃蟹700字

“板桥故里、生态水乡”就是我的家乡——兴化。这儿是个物产丰富的鱼米之乡,其中以水产品之一的螃蟹最为出名,畅销省内外。我查了一下字典,字典里对“螃蟹”的解释是:节...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

上一篇:庆六一

下一篇:槟榔

精选图文

  • 难忘小学生活800字
    难忘小学生活800字

    2025年已然来临,这时我才惊觉,自己离开小学竟已整整半年。时光飞逝如电,曾经我满心幻想着初中新生活的美好,却在不经意间...

  • 走自己的路1300字
    走自己的路1300字

    微凉的风吹拂在脸上,天空灰蒙蒙的,江面亦是一片灰暗。几座连绵的山脉静卧在江对面,恰似老天写字时不慎滴落的几滴墨水,晕染在...

  • 做一个丰富的人900字
    做一个丰富的人900字

    那年夏季,梧桐枝芽疯长,却总也挡不住烈阳。拿着画板,后背上背着一个美术材料包,一只多余的手中拿着相机,相机不大也不小,比...

  • 我是你的脑子500字
    我是你的脑子500字

    我是你的脑子,而你则是身体。我是不可捉摸的思想,你的一切行动都是由我来掌控。运动对于我来说不是一件十分轻松的事情,但我仍...