食疗脱发之旅1400字
那天晚上快九点了，我已经上床睡觉，外婆（长住小姨家照看小表妹）突然打来电话，说突然发现小表妹脱发厉害，头顶有麻钱大小都几乎秃了，她们很担心，小姨夫不在家，小姨恨不得马上带小表妹到人民医院，可是没有公交车了，叫爸爸开车去接一下。
只听得门“怦”的一声爸爸急匆匆出门去了，第二天早上饭桌上爸爸议论说：“营养不全面，去医院也不见得就立竿见影。”
正如爸爸所言，在医院的药物治疗一段时间后，小表妹病情并无明显好转。放假后，我们去小姨家，外婆忧心忡忡地说，有人讲小表妹指甲盖发紫、头发脱落，可能是白血病什么的，吓得一家人闷闷不乐。小姨夫说还是到杭州最好的儿童医院去确诊一下吧，爸爸本不相信是什么白血病，但不敢确定，赞同去确诊，说着就去开车，去杭州儿保医院。
医生确诊：没大碍，微量元素缺乏。须及时补足所缺微量元素，注意饮食全面和平衡。
爸爸叫我在电脑上查找与脱发有关的是哪些微量元素及富含的食物。我整理如下：
脱发要补哪些微量元素？
人体内含量甚微、低于体重0.01％的那些元素，被称为微量元素。微量元素在体内的含量虽少，但对人体健康却起着重要的作用。它们作为酶、激素、维生素、核酸的成分，参与生命的代谢过程。下面是与头发生长发育紧密相关的几种微量元素：
1.锌（Zn）
锌有广泛的生理功能，它是300多种酶的必需因子，在核酸合成、蛋白质合成和结缔组织的形成中起着重要作用。
锌摄入不足、对锌吸收或利用受损，以及某些锌代谢性疾病皆可造成锌缺乏。经研究证实，锌缺乏者会出现头屑过多，而严重缺锌时蛋白质合成受损，头发生长速度减慢，可形成白发或头发生长不良。
现代研究还证明，何首乌中含有18中氨基酸，总氨基酸的含量与西洋参相近，其中谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸的含量最高。它还是一味天然的补锌良药，其含锌量高达42.1毫克/100克，高于一般中药几十倍。该药中所含的多种人体必需的氨基酸、维生素A、B、C和微量元素钙、锌、铁等，既满足了头发生长所需的各种营养，同时能提高人体免疫力，抗衰老，长期服用还能健体强身。
2.钙（Ca）
钙是人体中最丰富的矿物质，对心脏、神经、肌肉、皮肤、毛发、骨骼和牙齿的健康极为重要。灰白发一般是由于钙含量偏低。
3.铁（Fe）
铁是体内几类基础代谢过程必不可少的辅助因子，是全身输运氧的血红蛋白的必需组成部分，含铁的酶在输运中起着重要的作用。经研究证实，缺铁轻则使毛发生长受阻，重则引发斑秃及大面积脱发。
4.铜（Cu）
铜是许多酶的必需成分，有助于促进铁的吸收、维持心血管系统的完整性和正常的免疫功能。头发铜含量降低表明可能存在铜缺乏。成年人在正常饮食情况下不致引起铜缺乏症，但在肠道营养吸收利用障碍、肾脏病变等状态下可能会出现铜缺乏。经研究证实，缺铜可使毛发枯燥变黄。
值得注意的是，防治脱发还要注意保持饮食中的营养平衡。而有益于健康的饮食应该是维生素、微量元素和矿物质含量丰富，而脂肪酸含量低的食物，如绿色蔬菜、水果以及蛋白质含量高的鱼、家禽、瘦猪肉和牛羊肉等。现代营养学已研究证明，应多吃动物肝脏、蛋黄、黑芝麻、核桃、黄豆等，以补充铁、铜等矿物质，防止引起头发过早变白、变稀；对于头发脱落过多应注意补充蛋白质以及锌、铁、钙等多种微量元素，如黑豆、蛋、奶、黑芝麻等食物。因人适量的补充微量元素，也是护发防脱的有效方法之一。
我特意为小表妹找了两个食疗脱发的小偏方：
(1) 海带250g，紫菜120g，按个人的口味制成菜，常食，有疗效
(2) 何首乌30g，大米50g，冰糖适量，将何首乌放入砂锅中煎取浓汁后去药渣，然后放入大米和冰糖，将米煮成粥即成。经常服用有效。
食疗脱发之旅字相关文章：
★ 月球之旅600字
★ 东海之旅800字
★ 快乐之旅350字
食疗脱发之旅1400字
