一次厨师经历400字
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最近老妈思维变得很奇特，经常有些奇思妙想，让我防不胜防，这不，今天她又想出一招，让我做午饭，而且要有四道菜。
唉，虽然以前也有过做菜的经历，可都是什么西红柿鸡蛋汤和一些容易做的东西，那做过正式的午饭呀！没办法，只好厚着脸皮下厨房了。冰箱里的东西还不少，首先做一道简单的吧，我拿出一棵白菜来，准备做一道花丛中，嘻，也就是红红的酸辣椒炒白菜，我将油倒入锅中，没过一会儿油就热了，我又把白菜放入锅里，啪啪啪锅里顿时发出向放鞭炮一样的声音，吓得我赶紧盖上锅盖，过了一会儿响声没那么大了，我把辣椒放下去，一阵快炒，便把菜端了上来。
第二道菜名叫鱼池藏玉，说白了，就是鱼汤炖豆腐。我把一块块玉（豆腐），放在砧板上切，切完后，不见玉块，只见一些玉碎末，唉，刀工不好，没办法。我又把豆腐和鱼汤炖了一会儿，加了一点盐，就好了。
第三道菜叫肝心相照，也就是小炒鸡内脏。将鸡内脏放入油锅内快炒，放入一点酸红辣椒、葱、酱油、盐等，一会儿就做好了。吃饭时，第一道花丛中上场，一双筷子向它伸过去，外公动作最快，夹起一块就往嘴里送，没咬几口就吐出来了，问我：你做菜怎么不放盐？天啊，我居然忘了放盐，我赶紧放了一些盐，并且又炒了一下。
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