第一次炒蛋炒饭500字
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今天是星期六，爸爸妈妈一大早就出门去买菜了，我和姐姐只好呆在家里．
我们先是在房里乖乖的等着．可等啊等啊，爸爸妈妈还没回来．我和姐姐的肚子都饿了，怎么办？不能老让肚子耍＂空城计＂吧？我们又等了很久，实在饿得不行了的时候，才决定自己做个蛋炒饭吃．
姐姐比较有经验，她先让我把油拿来，倒在锅里．把油倒在锅里，做完这件事后，我又去拿了两个鸡蛋来，学着妈妈在桌上轻轻敲了几下，用手一捏，呀，蛋壳被我捏碎了，蛋清和蛋黄流了出来．我急忙用手托住蛋黄，可蛋清就像水一样到处流，我马上用手去接，刚接住了这边，那边又开始流了．我慌慌张张的拿起一个碗，把蛋清和蛋黄往里一拍，总算结束了这场没有硝烟的＂战斗＂．
洗净了手以后，我又拿起筷子用力的搅拌．谁知，我这边还没有搅拌完，姐姐那边的油就热了，并开始＂啪啪＂作响．我赶紧把未拌好的蛋倒入锅中，又端来了两碗米饭倒在锅中，和着蛋一起炒．姐姐看着蛋炒饭已有七八成熟了的时候，就让我去拿酱油和味精来调味．我拿起一瓶黑色的液体和味精就跑到姐姐那，姐姐赶忙接应我：把我手中的调料拿过来，一起放在锅里炒．
在一阵手忙脚乱过后，我们终于把蛋炒饭做出来了．我兴冲冲的把饭端到桌上，说了一声＂开饭＂就狼吞虎咽地吃起来．咦，不对，这蛋炒饭怎么酸酸的？我们仔细想了一下，哦，原来是我在匆忙之中把醋当成酱油放了，难怪不得是酸酸的了．姐姐知道以后，哈哈大笑起来．唉，看来以后要仔细点才行了．
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