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我学会了擀饺子皮500字

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  过年了,各家各户都要包饺子。以前我只会包饺子,而擀饺子皮却不会。每当包饺子时我就想跟着学擀饺子皮,这几天正好趁着过年包饺子,我就有了跃跃欲试的念头。

  除夕这一天,我们一家人按往常一样包饺子,等做好一切准备工作后,我立即抢着擀皮。“首先把切成小块儿的面团压扁,然后一只手转一下压扁的面团,一只手再擀皮,擀时可要注意饺子皮是中间厚一点,外边薄一点哦。还有……”妈妈喋喋不休地指教着,却被我给打断了。我不耐烦地说:“行了行了,妈妈,不就是擀饺子皮嘛,我早就看会了。”可实际上当我真的擀时,却不是那么简单,第一个饺子皮擀得稀里糊涂的,中间薄,外边厚。大家都在笑我,妈妈说:“你这饺子皮啊,要是包了饺子,准成一锅片汤了。”说完,又是一阵哄堂大笑。我羞的低下了头,这时妈妈过来安慰我:“别灰心,只要你坚持多练几次,就一定越擀越漂亮。”于是,我又重获信心,擀起饺子皮来。这回我认认真真的擀,一次比一次好,到最后擀的皮几乎赶上妈妈了。我非常兴奋,真想尝一口自己亲手擀的饺子皮来包的饺子。饺子终于出锅了,看着热气腾腾的饺子,我异常激动,因为那是我所有的劳动果实。

  虽然饺子皮没擀好,有的煮烂了,但这也是我由不太会到熟练的见证,也是我今后做任何事情都要坚持的真理。


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