如何区别土鸡蛋与饲料鸡蛋800字
今天,妈妈要吃土鸡蛋补充营养。于是,我和爸爸就去买土鸡蛋给妈妈吃。由于最近街边到处都有人在卖土鸡蛋,我和爸爸就毫不犹豫地买下了20个,高高兴兴地回到家。妈妈看见我们买回了土鸡蛋,非常高兴。可当她拿鸡蛋去煮的时候,脸色就变了,气冲冲地走到爸爸身边质问:“你们在哪里买的鸡蛋?……”爸爸眼看事情不妙,赶忙把买鸡蛋的事一五一十地告诉了妈妈。原来,我们买的并不是土鸡蛋,而是饲料鸡蛋。妈妈看到我们满脸委屈的样子,也不再责备了。
过了几天,妈妈从外婆家带回一些土鸡蛋,她便把我和爸爸叫道旁边耐心地给我们讲土鸡蛋与饲料鸡蛋的区别。
妈妈先把土鸡蛋打破倒进小碗里,再把饲料鸡蛋打破也倒进另一个碗里。我们仔细一看,原来土鸡蛋的蛋清要粘稠一些,有点粘蛋壳,而饲料鸡蛋的蛋清要稀一些,不怎么粘蛋壳。土鸡蛋的蛋黄要红一点,饲料鸡蛋的蛋黄有点白黄白黄的。
为了进一步找出它们的特点,妈妈又叫我们观察土鸡蛋和饲料鸡蛋的外表。土鸡蛋的外表没有饲料鸡蛋的壳那么光滑,而且还要比饲料鸡蛋稍微小一点。如果把一篮子土鸡蛋与饲料鸡蛋对比,土鸡蛋的大小没有饲料鸡蛋匀称。哦,听了妈妈的话,我恍然大悟,立刻高兴地说:“我也学会区分土鸡蛋和饲料鸡蛋了。今天收获真大啊!”看见我急切的高兴劲,妈妈忙说,别高兴得太早,还有更关键的区分特点呢!我又凑到妈妈身边,听她认真解释。
土鸡蛋和饲料鸡蛋还有一个明显的差别,那就是,味道不一样。这味道要用蒸蛋的方式来区别。我急忙插嘴说:“那我们马上来蒸一蒸,看看,尝一尝吧。”妈妈说,那好吧。于是我们把两种鸡蛋分别清蒸。蒸熟之后,我们开始仔细比较,原来土鸡蛋的蒸蛋颜色要鲜黄一点,饲料鸡蛋的颜色显得白淡白淡的。吃一口,那就更不同了,土鸡蛋要鲜嫩得多,饲料鸡蛋不但不够鲜嫩,还有一股腥味。
区区一个鸡蛋,竟有如此多的学问。从土鸡蛋与饲料鸡蛋的区别让我懂得了,我们身边的科学知识真多。只要我们善于观察,思考,我们就会学到更多的书本以外的知识。
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