作文档>作文大全>小学生>六年级>状物作文

山薯糊700字

作者: 更新时间:

  在我的家乡——富山,有许多传统的节日美食,如:青团子、食饼筒、糍粑……但是,我觉得最好吃的应该是元宵节的美食——山薯糊。

  山薯糊是由多种蔬菜、年糕、猪耳朵以及山薯粉做成的。做好后的山薯糊滑溜溜的,像果冻一样,但是果冻可没有那么多配料哦!

  做山薯糊时,先把“配角”年糕、猪耳朵、香菇、豆腐干切成一小块一小块的,把花生米剁成米粒般大小,这样便于嚼食。再将“主角”山薯粉倒入碗中,加入适量的凉水,搅拌均匀。

  一切准备就绪,就可以烧了。先将腌制过的咸猪肉放入锅中熬出油来,油温达到一定的程度,就可以把“配角”倒入锅中翻炒了。等它们炒熟后,就开始加水,水要在锅中烧得沸腾起来,才能把搅拌好的山薯粉倒入锅中。山薯粉可真调皮,一倒入锅中就跳起了“水中芭蕾”,一会旋转,一会儿翻滚。这时还必须不停地翻炒,以免变成“黑山薯糊”。等山薯糊都冒出泡泡后,就能加入花生米和葱了。

  山薯糊终于烧好了。我盛起一碗,舀起一勺,开始观察起来:山薯糊真像一块琥珀,里面有一块块“小化石”。这块琥珀晶莹剔透,真像一件天然的艺术品!欣赏完,我舀了一勺放入口中,猪肉的香味,年糕的软糯,花生的香脆,让人吃了还想吃。

  这么美味的山薯糊还有一个动人的故事呢。相传,戚继光戚大将军于台州大败倭寇,这时恰逢元宵,本是双喜临门。无奈吃食已被小日本掠空,大概连做一顿元宵都不够。于是大将军无以劳军,老百姓无以过节,就这样又欢喜又无奈。但大将军毕竟是大将军,灵机一动将残留的乱七八糟食材一锅煮了,其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。煮好一尝,居然是好味道!于是大军山呼海吃,百姓奔走相告。因取乱七八糟之物,故名曰糊糟羹。后来大家嫌这名字不雅,更名为山薯糊。糊者和也。寓意家和万事兴。

  如果你来到富山一定要尝尝山薯糊哦!


山薯糊字相关文章:

炒糊的花生米300字

No title500字

“香喷喷”的糊鸡蛋700字

别炒糊了1000字

八宝糊150字

糊了的爱1000字

做草糊150字

No Title200字

山薯糊700字

山薯糊700字

山薯糊700字

在我的家乡——富山,有许多传统的节日美食,如:青团子、食饼筒、糍粑……但是,我觉得最好吃的应该是元宵节的美食——山薯糊。山薯糊是由多种蔬菜、年糕、猪耳朵以及山薯...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

上一篇:学校环境卫生即景

下一篇:人生

精选图文

  • 家人的爱200字
    家人的爱200字

    早晨,我一起床,就看见桌子上已经有热腾腾的椰奶、蒸南瓜、蒸板栗、香菇菌包和猕猴桃,这些都是我喜欢吃的。然后,妈妈和爸爸一...

  • 想不到150字
    想不到150字

    三年级的科学课作业是养蚕,这个学期我们家就开始养蚕了。最近有些蚕已经开始结茧了,我爸便给它们准备了一个盒子。有一只蚕也要...

  • 陌生人的帮助500字
    陌生人的帮助500字

    下课了,天空阴云密布,下着蒙蒙细雨。我不耐烦地跨上自行车,准备淋雨回家。“嗒嗒……”自行车喘着粗气,在湿答答的小路上慢慢...

  • 雪700字
    雪700字

    窗外,是蒙蒙的细雨,一直下个不停。教室里的我们正在进行着数学模拟考试,准备明天的期末考试。我正在苦想一道数学难题,只听见...