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我喜欢的风味食品300字

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  每个地方,都会有当地特色的风味食品,我最喜欢的风味食品,就是我们这边的特产麻辣花生了。

  说到麻辣花生,我的口水都快要流下来了。我们这边做的麻辣花生,堪称一绝。最传统的做法,就是先准备好一些新鲜的生花生,这些花生最好是在红土地里长出来的,要不然味道可能会稍微差一些。

  之后再把花生放进油锅里,大火炸一段时间,然后用勺子把这些花生捞起来,放在一个盆子里面晾干。之后再把按照一定比例的花椒和辣椒放在铁锅里,爆炒一段时间,之后再把炸好的花生全都放进去,大火翻炒,等待花生的颜色渐渐地发红以后,就算是制作完毕了。

  我很喜欢吃这些麻辣花生,每次陪着米饭吃,我都会胃口大开。真的是一道不可多得的美味啊。


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