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鸡刨豆腐300字

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  大家都吃过豆腐吧!哪鸡刨豆腐哪?没吃过吧,据说这道菜还有个故事哪!我给大家讲讲,从前有个厨子,他的豆腐被鸡给刨了,又不舍得扔,就顺便撒了点葱花、盐和香油,厨子尝了尝比以前做的豆腐味道好多了,于是就把这道菜取名叫鸡刨豆腐。

  这道菜我前两天刚刚学会,现在给大家讲一讲。首先把双手洗干净,用手把豆腐挪碎,然后撒点盐、撒点葱花、点一些香油,均匀的搅拌,如果喜欢吃辣的可以加上点红油,就算大功告成了。

  乍眼一看,豆腐如羊脂白玉洁白无暇、青葱如翠绿的翡翠、香油和红油像玛瑙缠绕着白玉和翡翠。宛如一件玉雕作品,让人舍不得下口!鼻子一闻,清香扑鼻。仔细一品,入口即化、清爽无比、回味无穷。假如是夏天在冰箱里放上一小会儿,那就更清爽了!


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