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DIY蛋白薄脆饼200字

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  上周六和妈妈去阿姨家做饼干,因为我们家没有烤箱,也不会做,妈妈带着我一起去学习。 吃完晚饭,我们赶去阿姨家,我给小弟弟小妹妹带去了橙子和冬枣。到了阿姨家,我们马上开始。

  四种材料,鸡蛋,中筋面粉,糖粉,黄油。我帮忙磕开鸡蛋,蛋黄和蛋白分离出来,因为今天做的是蛋白薄脆饼。然后看着阿姨把黄油和糖粉放在一个容器里揉合在一起,两样完全在一起时,再加入蛋清,分三次加,蛋液融入到黄油和糖粉里之后,最后加面粉,四样材料全部融合在一起后,装入裱花袋,剪一个小口子,挤成短短的一字型,放入烤箱15分钟后拿出,又香又脆又甜的蛋白薄脆饼就这样完成了。

  大家看,这是今晚我们的成果,我要带去和同学老师一起分享。


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