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穿梭在舌尖的记忆600字

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  食物,不仅仅是满足我们的生理需要,从某种层面来说也满足着我们的心理需要。“舌尖上的中国“带给我们的就是这种感觉,每个地方都有自己特有的“家乡的味道”。而“家乡的味道”不只是单纯地满足我们的味蕾,味道里弥漫着的浓浓的家乡味,更是充满了我们的记忆,填充我们离乡所带来的内心空白。

  “舌尖上的中国”带我们走入的不仅仅是一个美食的盛宴,而更多的是带我们领略美食背后不同地方的故事,闯入我们视线的是美食,是风俗,更是文化。“舌尖上的中国2”给我印象最深刻的是那对养蜂的夫妇,他们的脸上总是洋溢着朴实的笑容,这种颠簸的生活,在他们眼里却成了一种浪漫,一种自由,更是一项“甜蜜”的事业。而妻子用心烹饪的豆腐花更是让人垂涎欲滴,即使到多么遥远的地方,只要他们在一起,陪伴他们的不只是甜蜜的事业,还有朴实的家乡的味道。

  对于离乡的人来说,随身携带着家乡的食物,便有了一种安全感也多了份踏实,即便是离家千里,也能回味起家乡的点点滴滴,一解思乡之苦。而对于传承家乡味道的人,他们的责任则显得更加重大,对于他们而言,这不只是一份生计,同时也是一种使命,在经济与道德之间,他们朴实地选择了踏踏实实地传承,坚持最质朴最真实的味道,在他们眼里,这些食物不单单只是食物,同时也是艺术品,需要他们用心去制作。

  中国文化博大精深,各种美食的出现也都有着动人的故事,我想,当我们在品尝美食的时候,在感受味蕾的冲击时,也正是在享受一种文化的过程。


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