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美味之雷公根300字

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  美味的东西很多,不一定是大餐,也不一定是大肉,可能闲花野草也能是美味,比如雷公根。

  雷公根算不上是蔬菜,也不能全当它是野草,估计就算是无公害绿色食品吧。雷公根在城市多半是用在凉茶饮料上,而且那还不全是真实的雷公根,因为混有大半的色素在里面。在农村,雷公根遍地都是,多半埋伏在田地里,尤其是牛粪旁边。

  每次回老家,每天晚上煮上一锅雷公根汤是绝对少不了的,不添加任何调味剂的雷公的味道是清甜甘苦的,很是好吃,也许这就是属于农村的美味。但要说到采摘雷公根的话,那可就不是那么简单了。因为如果是野生的雷公根,它不像是人工种植的雷公根那样成片分布,野生的雷公根分布很分散,而且因为雷光根单颗面积特别小,你还要仔细的看才能找到它的根系。而且雷公根的根系发达,入土很深,相信用手采摘后一餐的食用量后,你的手指甲缝里肯定都是土。

  这样来之不易的雷公根,还算不算得上是美味呢?


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