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南山公园烧烤记600字

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  今天,是我最高兴的一天。因为,我们祭扫完革命烈士纪念碑后,我们在南山公园烧烤了,而且,我的烧烤还真的很好吃呢!

  要知道,烧烤不是件容易的事,它是一件挺麻烦的事,如果不会正确使用烧烤炉,很容易发生火灾等许多危险又麻烦的事。可是,我不怕,等到烧烤炉架好,放好炭,再起好火,我就开始忙碌起来:先把火腿的包装去掉,用竹签串起来,再把火腿的表层用小刀削几刀,接着把它们涂上油、番茄酱、烧烤汁,最后再上两层辣椒油,放好。

  我先拿起一串火腿,放到烧烤架上,先等到一面半熟了,就在上面涂上一层油,再接着烤另一面。过了几分钟,等一根圆柱形的火腿全熟了,就再涂一些烧烤汁、番茄酱、涂些油,最后放些胡椒粉,就OK了。因为它刚出炉,所以要让它散散热才能吃。我心血来潮,吃了它一口,哇,口感真是好。刚咬下去,一股香浓的烤肠味从里面散发出来,又香又浓,让人越吃越有食欲。再咬一口,那些佐料的味道猛烈地刺激着我的舌头,让我恨不得一口吞掉它。正吃着,一些油又从嘴里慢慢地滑出来,更让我吃得爽。哈,这些平常的火腿,在我的手艺与这些佐料的配合下,成了又好做又好吃让人叫绝的美食。

  我一根又一根地烤着,再经过改良,这一根根烤肠都成了美食之王,我自然也就成了烧烤大王了。同学们都对我投来了羡慕的眼光,连老师也对我的手艺赞不绝口,直叫我拿一些去给我的姑爷和爸爸分享呢。

  不知不觉要放学了,我依依不舍地离开了南山公园。我今天真高兴,因为,我创造了一个《烧烤秘笈》,就在前面哩!想再听一次,那就请返回前面,再浏览一遍吧。


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