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学烧鱼350字

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  有一天,我在家里写作业,突然爸爸说:“今天我教你烧鱼。”我一听,高兴得一蹦三尺高,说:“好的,吔!”爸爸先让我把鱼用刀去鳞,割开肚子。我用手按住鱼正要去鳞,鱼嘴巴一张一合,好像在说:“求求您了小主人,放了我吧。让我回老家去吧。”我一看,心一下子变得很软了,爸爸一见我心软了,就让我别心软,得狠一点。我力下了狠手。终于去好了鳞,挖出了鱼心、鱼子、鱼泡……我问爸爸:“这样鱼弄干净了吗?”爸爸说:“可以了,用水冲洗一下就更干净了。”

  我用水把把鱼冲洗好了,就开始烧鱼喽,我按爸爸指点打开火门,再往锅里倒上油,等油烧熟了,就把鱼放入锅中,接着把调味料——香粉、生姜、酒、盐、辣粉、番茄酱,都放上一勺均匀地洒在鱼上面,这时油一下了溅到了我的手上,疼痛难忍。我眼眶里含着泪,我还是忍住,我用铲子翻动着鱼,然后加点水。大概过了十几分钟,鱼终于烧好了,我吃了一口,又香又脆,味道好极了。今天学会了烧鱼,我很高兴。


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