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美妙的晚餐500字

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  周末的晚上,全家人决定到釜山料理去吃次烤肉,享受一次韩国料理的美味。虽然,排了十五分钟的队之后,我们坐在一个位子上,然后点肉和点心,肉很快上来了。这个肉是先烤的,而且是自己烤,桌子中央有个烤炉,肉就放在那里烤。最开始,爸爸“一马当先”夹了一块肉说:“我先教你怎么烤,然后你自己烤。”我认真地看着,心想:挺简单的嘛!

  不就是过一段时间要翻一下。爸爸示范完毕,到我自己烤了,我挑了一块看起来没很多肥肉的肉,放在炉子上,因为火大,所以肉放上去发出“嗞嗞”的响声,还冒起油泡。过了一会儿,我拿铁夹去夹肉翻面,可没想到肉已经牢牢地黏在火炉上了,怎么也夹不下来,于是,爸爸妈妈都过来帮忙,他们让我把夹在一转,用力向前拉,好不容易“撕”下来了,瞬间他已是骨肉分离了。没法,我只好把这块骨肉分离个方向蘸了酱,放到生菜里包起来吃,嗯,虽然是骨肉分离,但还是美味!比火锅要好吃!之后,我又夹了一块没油的肉放在炉上烤,有了先前的经验,我把肉放下去5秒不到就拿起来,但还是有一点点粘在了上面,是因为火太大了,这个我无法控制。

  就这样翻了几次,肉就熟了,甚至还有点焦。这是我突发奇想,何不尝尝看原味烤肉如何,不包菜,不蘸酱。好!人间极品!比那个好,油而不腻,香而不腥,嫩中带滑,滑中带鲜!真让人回味无穷!这次晚餐吃得真让人满足。


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