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我做凉拌三丝500字

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  今天,妈妈为了让我体会一下生活,交给我了一项任务——做一道凉拌三丝。

  一大早,我就让爸爸去菜市场买来黄瓜、胡萝卜和海带丝,我迫不及待地从爸爸手里接过,挽起袖子,开始忙活了起来。我先把黄瓜、胡萝卜洗干净,准备去切。可是我从来没有用菜刀切过东西呀!我提心吊胆地拿着刀,看了半天,才小心翼翼地切了起来。我一刀一刀地切,心里非常紧张,像是完成一项特别的任务。不知道过了多长时间,黄瓜和胡萝卜终于切好了。面前的黄瓜“丝”和胡萝卜“丝”,有的粗、有的细、有的大、有的小,非常不像样子。我心想:反正也是拌凉菜,切碎就行了,第一次切嘛!

  切好了黄瓜和胡萝卜,我把它们和海带丝放在一个小盆子里。该加调料了,可是该放多少呢?放多了,肯定又咸又酸;放少了,又没味道,不好吃。我思来想去,决定试着一点儿一点儿地加。我先撒一点儿盐,接着放一些醋、酱油,撒一些葱花,最后淋上香油。我拿起筷子,学着妈妈的样子,左右搅拌,上下翻腾。一会儿,就搅拌均匀了。黄瓜是青的,胡萝卜是红的,海带丝是墨绿的,葱花是白的,五颜六色,好看极了。我迫不及待地尝了尝,味道太淡了,一点儿也不好吃。我又试着放了一些盐,再撒一点儿味精,重新搅拌均匀后,我又尝了尝。嗯,这回不错,挺香的!于是,我急切地把菜端到爸爸妈妈面前,让他们尝尝,他们细细地品尝后,都说好吃。顿时,我心里像喝了蜜一样甜。


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