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近年来，一些危害人类安全的重大食品污染事件不断发生。1996年肆虐英国的疯牛病，1998年席卷东南亚的猪脑病，1999年比利时的二恶英风波，2000年法国的李斯特杆菌污染事件，眼下英国正在流行口蹄疫，国内也有毒大米、“瘦肉精”等事件发生。人们禁不住要问：到底发生了什么事？
一、2012饮食安全问题再现
2月16日天津王顶堤水产批发市场往虾头、虾腹注射明胶。
3月初北京“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音样本均含有农业部明令禁止在茶树上使用的高毒农药灭多威。
3月15日家乐福被曝以价格低廉的白条鸡、三黄鸡替代柴鸡，以赚取数倍利润，并以过期鸡胗打散重新包装再卖给消费者。
3月27日温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标。
3月28日云南保健功能食品企业螺旋藻铅超标。
4月广东“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉和“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉被检出含有致命病菌“阪崎肠杆菌”事件。
4月初浙江以变质的动物内脏提炼的地沟油，居然被查扣出的就有3200余吨，摧毁13处黑窝点。
4月初浙江用皮革废料制作的工业明胶，作为食用明胶加入酸奶和果冻中。
4月24日杭州有毒蜜饯添加剂超标3倍多，过量食用将会致癌。
4中旬可口可乐（山西）饮料有限公司可口可乐“含氯门”事件。
4月15日，河北问题胶囊 。
5月1日南京违禁“红烧肉添加剂”事件。
总之，目前消费领域危及健康的问题主要有：食品遭遇各种污染；由于生活节奏加快等原因而形成的不健康饮食方式；日常生活中过度使用高效的人工合成化学品对身体造成严重伤害；家庭装饰材料中化学污染严重；一些厂家故意隐瞒产品所含的有害成份，使消费者在不知不觉中大量接触有毒物质，健康权益受到侵害。
二、消费观念大调查
问题1、您最关注的食品安全问题是什么？
农药兽药残留13%
食品过期变质13%
违规或过量使用添加剂8%
食物中毒问题20%
假冒伪劣问题14%
食品卫生问题10%
虚假或夸大宣传14%
其他8%
问题2、您认为食品安全问题多发的主要原因是什么？
执法部门监管不力、执法不严20%
相关法律不健全、惩罚力度不够19%
消费者的维权意识不强9%
企业唯利是图、诚信缺失18%
产品标准不明、监测技术不高14%
投诉举报不畅10%
其他原因10%
调查显示，86。7％的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫；71。3％的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益。人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点，对以上特点的认同比例分别超过了70％。
调查还显示，53。8％的人表示乐意消费绿色产品；37。9％的人表示已经购买过诸如绿色食品、绿色服装、绿色建材、绿色家电等等在内的绿色产品。同时，18。5％的人认为国内绿色产品的质量和技术水平还比较低，与西方发达国家之间存在着不小的差距；15。2％的人认为目前绿色产品的品种还不够丰富，尚不能满足环境保护的需要和人民生活消费的需求。
三、倡导绿色消费，势在必行
环境是人类赖以生存、发展的基本条件，与我们每个人的生产生活息息相关。转变消费观念和消费行为，实现绿色发展、科学发展，需要发挥政府的主导作用，也需要企业、消费者以及社会各界的通力合作，更需要每个公民身体力行
1、国家完善绿色消费经济政策，制订绿色消费发展规划，健全绿色消费保障机制。
2、企业壮大绿色消费生产，培育绿色消费地产名品大力发展绿色产业。
3、政府引进绿色消费科技创新，发展绿色消费循环经济，培育优美的生态环境。
4、倡导绿色消费节约理念，提高全民绿色消费观念，营造绿色消费和谐氛围。
绿色消费，重在观念，贵在行动。我们积极行动起来，自觉践行绿色消费，从小事做起，从身边做起，建立绿色健康的生活方式，摈弃有害环境的生活习惯，让绿色消费理念渗透到生活的方方面面。
绿色消费是一种权益，绿色消费是一种义务，绿色消费更是一种时尚，它体现着消费者的文明与教养，也标志着高品质的生活质量；作为绿色消费志愿者，我们每个人都是市场上的绿色选民，选择可持续的消费模式，选择绿色的生活。
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