观察日记生豆芽700字
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
我找来了一个矿泉水瓶子，为了便于观察，我把商标撕掉，接着把瓶子清洗干净。我又找来一些黄豆，此时的黄豆硬硬的，像一颗颗小钢珠，你一不小心那些小钢珠就会从袋子里跳出来，在地上打滚，让你抓也抓不住。我费了好大劲儿，才把黄豆装进矿泉水瓶子里。随后把瓶子接满水，过了20多分钟，瓶子里的黄豆表面也变得皱了起来，一个个像老奶奶的脸，饱经风霜。
2020年10月2日星期五小雨
早晨，我早早地起了床，迅速穿好衣服，跑到阳台上，看看我的黄豆。我惊奇的发现瓶子里的水比以前少了许多，水也没有以前那样清澈了，变得很浑浊，黄豆比以前胖了很多，体积是以前的两倍多，像一头头胖胖的小猪。我先把浑浊的水倒掉，在爸爸的帮助下，用小刀给瓶子的四周扎了许多小孔，是为了让豆子更好的呼吸新鲜的空气。我再把豆子冲洗干净，放到一个遮阳的箱子里。
2020年10月4日星期日小雨
今天下午从外面回来，我迫不及待的打开保温箱，看看豆子的变化。哇！大部分豆子已经撑破了肚皮，长出了嫩嫩的小芽。洁白的嫩芽有的弯弯的，像小蝌蚪在甩尾巴；有的直直的，像小肥猪垂下的尾巴。有一小部分豆子好像不着急似的，才刚刚冒出了个小尖。个别没有胚芽的豆子显得很苍白，好像已经坏掉。我打开瓶盖闻了闻，一股臭臭的气味，扑鼻而来，我赶紧用温水把豆子冲洗、冲洗，又重新放进保温纸箱里。爸爸又接来一壶热水，放在瓶子旁边，为了给豆子取暖。
2020年10月5日星期一小雨
又过了一天，豆芽又长长了。有的像一个调皮的音符，向上翘着；有的像大象的鼻子，向前伸着；有的像小姑娘的马尾辫，向下垂着。豆瓣已经完全脱去了外衣，豆瓣胖乎乎的，像一个个大头娃娃。轻轻掰开豆瓣，可以看见嫩黄的小叶。豆芽的根部毛茸茸的，像老人的胡子，其实那是豆芽的须根，豆芽终于发成功了。
要想生好豆芽，必须做到以下三步：一、遮阳；二、保温；三、要保持水分；四、勤换水。
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