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家乡的杭白菊450字

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  杭白菊,是中国“四大名菊”之一,以素净洁白、淡雅馨香和药食功效兼有而闻名中外。

  桐乡是杭白菊的原产地和主产区。用杭白菊制成的菊花茶清香怡人,可以和西湖龙井媲美;把杭白菊种植在花盆里,可以作为观赏花,为生活增添勃勃生机。

  今天,我兴高采烈地随着爷爷奶奶到田野里去采菊花。田野里的杭白菊挨挨挤挤地开着,开得那么美丽。采了将近一小时,我们带着胜利品满载而归。

  奶奶说:“想要让收下的杭白菊卖个好价钱,一定要掌握好晒和蒸。”于是,奶奶让我把菊花摊在太阳底下晒干,等到晒得差不多时才能够蒸。

  开始蒸菊花了,奶奶说让我也来蒸。我先把菊花放在蒸架上,然后把菊花摆成一个饼形,再把蒸架放在锅子上,盖上锅盖开始蒸。

  奶奶提醒我说:“蒸菊花时必须掌握好火候,因为这可是关系到菊花的色泽。开始时,火候要适中,把菊花渐渐地加热。过了一会儿之后,要开始慢慢地加大火力,但又不能太急,不然的话,菊花会被蒸得太熟。”奶奶还说:“蒸好后的菊花饼,还要继续在太阳下晒六天左右,这时候的菊花黄白相映,最能保持原汁原味,就能卖个好价钱。”

  做菊花茶的学问真不少啊。


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