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我学会了做胡萝卜焖饭800字

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  一个星期六的上午,爸爸妈妈说他们要出去办事,过一会儿就回来,叫我自己在家做作业。我头也不回就回答道:“没问题,放心吧!bye-bye!”时间一分一秒过去了,眼看就要十二点了,他们还是不见踪影。我肚子饿得“咕咕”叫,只好去给妈妈打电话。妈妈说因为一些原因,他们还需要一些时间才能办完事儿,还说如果肚子饿了的话,冰箱里有胡萝卜和一些剩饭,可以自己做一点先吃。胡萝卜焖饭?妈妈不是经常做吗?我好像也看得多了,应该很容易啦!我立刻跑进了厨房。

  我从冰箱里找出胡萝卜,把它洗干净,学着妈妈的样子,先把它切成一片一片的,再把它切成丝,最后切成胡萝卜丁。胡萝卜比较硬,我切得很小心,生怕切到手。我把铁锅放在灶上,呀,好沉啊。我把火打开,往里面放上一点色拉油,不管三七二十一把胡萝卜和全都到了进去,把剩下的米饭也放了一些进去。我用锅铲铲了几下,就把饭盛到了碗里。

  我迫不及待地吃了一口,嗯?怎么硬邦邦的?一点盐味都没有,太难吃了!我把饭吐了出来,无精打采地推开饭碗,肚子空空地等着妈妈回家。

  “叮咚!叮咚!”门铃终于响了,我连忙跑去开门。当妈妈看见我那碗胡萝卜焖饭时,忍不住笑了起来:“你这孩子,胡萝卜都不加点水焖熟,怎么吃呢?”我嘟哝着说:“我又不知道嘛。”妈妈看我那个难过的样子,说:“没有关系,让我来教你做吧!”

  我和妈妈另外拿出一些胡萝卜,还是照样切成小丁,在锅里放上一点油,把胡萝卜放进去翻炒一阵,再加上水。妈妈说,水要刚好淹过胡萝卜。然后把剩饭均匀地倒在胡萝卜上面,盖上锅盖,六七分钟后,听到锅里面在咝咝作响了,也闻到阵阵香味,再打开锅盖,把米饭和萝卜铲均匀,这时,再放一点盐和味精,再一次搅匀。这时,一锅香喷喷的胡萝卜焖饭就做好了。

  大口大口地吃着有盐有味的香喷喷的胡萝卜焖饭,我在心里感叹:看上去这么简简单单的一碗萝卜饭,却有那么多的步骤和程序,少了一步都不行。真是看着容易做着难呀!以后我得多动手做做,就不会饿肚子啦!而且自己做的胡萝卜焖饭真是十分地美味可口哦!


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