杂粮锅巴馍350字
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做完作业,我便拉着妈妈一起出去散散心。
走在家门口的小吃一条街上,一阵阵馒头香味儿飘了过来,我不禁顺着香味儿跑去,哇!原来是一个卖锅巴馍的小摊儿,摊上有一个巨大的篮子,里面装了满满一篮金灿灿的、底部烤焦了的柠檬状的大馒头,飘着一股诱人的香味儿,让人一看就直流口水。香啊,抓住就想要一口。对什么事都好奇的我拉住妈妈,想看看这么香的馍是怎么做出来的。
只见做馍的大叔先把油浇进烧得旺旺的大鼓般的平底锅中,再把一个个事先揉好的柠檬状的面团摆满一锅,浇一瓢水,使锅中蒸汽充足,最后盖上一个大的锅盖。听大叔说,蒸上十几分钟就好了。
妈妈买了两个,我们一人一个,我咬了一口,嗯!上面是软的,下面是酥的,两种口味互相结合,真好吃!
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