初探“茶文化”400字
春天的天气就像小孩子的脸,变幻莫测,上午还是倾盆大雨,下午就晴空万里。下午一点半,我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆,参加了小记者网组织的免费茶艺培训。我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。
让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份,如茶多酚,对人体有多种保健功效。听完了专家讲解,老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺,以前我还以为泡茶很简单,没想到泡茶技巧很多,让我大开了眼界,并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中,我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头,才得到老师的肯定,把泡好的龙井新茶给老妈品尝,她边喝着茶,边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。
学完了泡茶,我们来到了茶园,茶园可真大,一棵棵的茶树紧紧地挨在一起,排成一字行,当中只有一点点的空隙让我们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光,好像在对我们说:“快来采摘!快来采摘吧!”茶农告诉我们,采茶是要采那碧绿的嫩芽,听了茶农的话,我们迫不及待开采了。泡茶,采茶给我们带来了无穷乐趣,我们爱茶叶!
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