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第一次煎蛋700字

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  星期六下午,我的肚子忽然咕咕直叫,爸爸妈妈不在家,怎么办呢?嗨,没做过饭不是看妈妈做过吗,不就那么回事,我决定自己做一回小厨师。

  说干就干,我往锅里倒了不少油,因为我知道油太少炒的菜不好吃,还会把菜烤糊了。然后打开了煤气罐,点着了大火。接着我拿碗打了两个鸡蛋,想到那金灿灿、香喷喷的煎鸡蛋,我就馋得直流口水。我把打好的鸡蛋倒进锅里,忽然想起还要放糖,于是我手忙脚乱地从碗橱里拿出了糖。“呼啦”一声响,我吓了一跳,妈呀!锅里着火了!锅里的火通红通红的,热浪逼人,那火焰燃烧着,肆虐着,犹如咆哮的狮子向我扑来。闯祸了!我顿时吓懵了,吓傻了,大脑一片空白,手脚不知道往哪里放才好。怎么办?怎么办?在那千钧一发之际,我想到煤气可以生火,关了煤气灶可能会灭火。我赶忙把煤气灶关了。神了 ! 火渐渐小了,我抓起锅子打开水龙头一顿猛冲, “嗞……嗞……”随着锅子发出刺耳的声响,水池里升起了许多白烟。逃过了一劫,我身心俱疲,浑身无力地瘫软在了地上。

  休息片刻,我赶紧打扫战场,生怕老爸、老妈发现我犯错的蛛丝马迹。

  过了几天,我把这件事告诉了妈妈,妈妈笑着说:“你达到高级厨师的水平了,电视里做菜的大厨边颠炒菜,边颠出锅里的熊熊大火,那架势,真是绝了!”我一听,咧开嘴笑了。“咦,你煎的蛋哪去了?”“我当时都吓傻了,哪还敢吃?被我扔垃圾桶了。” “这是大厨追求的上好的美味佳肴啊!”妈妈夸张地说。“哎呀!”我追悔莫及,“我那可怜的蛋啊!”

  “你知道锅里为什么会起大火吗 ? ”妈妈问。“不知道。”我摇摇头。妈妈说:“锅里的油不要放太多,油吃多了不消化。煤气灶的火不能开太大,总共就两只小小的鸡蛋,火开太大了,哪里是煎蛋,是烧锅子,锅子怎能不着火呢?以后炒菜时可要注意安全啊!”我听后,郑重地点了点头。


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