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莴笋500字

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  星期天,妈妈从菜市场买回来一篮子蔬菜。有油光发亮的紫茄子,碧绿碧绿的柿子椒,又大又红的西红柿……在这些菜中,有一种我叫不出名的菜,深深的吸引了我。

  这种菜的形状像一个玉米棒子,但它是翠绿色的,身上还有一层层厚厚的棉袄,还有着褐色的斑纹,上面还长着长长的胡须。我用手轻轻碰了一下菜心儿,听见咔的一声,菜心儿被我折断了!原来,它这么脆!

  我问妈妈:“这是什么菜呀?”妈妈笑眯眯地说:“孩子这菜叫莴笋!”

  我听了妈妈的话,又问:“这怎么吃呀?”妈妈摸着我的脑袋,又说:“叶子可以下面条,茎可以生吃,也可以炒肉片。”我一听迫不及待地说:“那快切给我吃吧!”

  我们走进厨房,妈妈用刀把莴笋的皮切掉,便呈现出碧绿色的肉质。妈妈把莴笋切成条,把在白色的盘子里,真像翡翠落在玉盘里,别提多美了。我连忙拿来一根来吃,只觉得光光的,硬硬的,嚼起来脆脆的,发出“咔吱咔吱”的响声。一开始嚼的时候,略有些苦,可嚼了一会儿就嘴是甜味了。我越吃越爱吃,就又了一片儿。妈妈说:“你先别忙着吃呀,加上醋、盐、小磨油,味儿更好!”妈妈给我调了一盘,我一尝,真的更爽口了!听妈妈说莴笋溜肉片,还是到名菜呢!我一个人吃了一大盘还是觉得没有吃饱。

  莴笋真好吃呀!


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