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妈妈教我炒木耳250字

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  星期天,我妈妈教我炒木耳。妈妈让我先打开煤气的开关,先把油倒进锅里热大概一分钟,然后拍一个大蒜放进油锅里,大蒜的旁边冒出一些小油花,嘻嘻嘻地响。接着把切成条状的木耳倒进锅里,只听见很大声的一声“嘻”,木耳下锅了,锅里冒出了很多气。妈妈让我用锅铲把木耳翻炒几下,就往锅里放一些盐、味精、辣椒、酒、糖,再翻炒几分钟,最后往锅里加一些醋,小炒一下,就可以出锅了,把木耳倒进盘子里。一盘热气腾腾的炒木耳就行了。

  我吃了一口,酸中带甜,甜中带辣,又软又脆又香,好吃极了!我想对妈妈说:“妈妈,我学会了炒木耳!”


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