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我帮奶奶打下手700字

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  我帮奶奶打下手。顾名思义:就是我——GIGI在我的奶奶做菜时,帮她打下手。

  今天,奶奶到我们家来做饭。奶奶今天要做红烧鸭和煎茄子。我帮奶奶从菜篮子里挑出几个又大又紫的茄子,去茄把。洗干净之后便开始削皮。我左手拿着一种家里平时削蔬菜的刀,右手拿着一个去了把的茄子,快速地将皮削净,放在水里泡,以防茄子变黑。就这样,我削完了4个茄子。这时,奶奶正在忙着将米下锅,我问奶奶:“奶奶,茄子要切吗?”“当然要!”奶奶扯着她那个大嗓门说。“那怎么切?”“切茄花”。奶奶漫不经心的说。“茄花怎么切”我又问。奶奶显得不耐烦了,一把夺过我手里的菜刀,将茄子对半砍,将其中的一半斜着切了很多刀,但都没切断,又从另一边开始斜着切,也都没切断。切好之后,奶奶告诉我:“这就是茄花。”我点点有,表示明白了。于是,我拿起菜刀,把剩下的3个茄子砍成两半,像奶奶那样切“茄花”,不过我切得挺有个性,奶奶切出来的“茄花”是不规则图案,而我切出来的“茄花”却是三角形,菱形这种图案规律......

  茄子切好了,该来处理鸭肉了。我把鸭肉从口袋里倒出来,倒在笊篱里,用水反复冲洗,知道鸭肉干净为止。接着我按照奶奶说的,将鸭肉均匀地涂抹上1层豆粉,用手抓匀,交给奶奶。接着,我从奶奶的菜篮子里拿出1袋青红辣椒,再从橱柜里拿出1个大碗。我左手拿着辣椒把,右手拿着辣椒身,用力一扯,辣椒把就扯下来了。我用这个办法扯了1大碗辣椒下来,再把它们用水洗净,切成片。接下来,就由“御厨”——奶奶来做菜了,我一溜烟地跑出厨房,回到卧室看起了电视。

  “开饭了!”随着奶奶的一声口令,我像八辈子没吃过饭似的跑到厨房盛了一碗饭,夹了几块鸭肉。“嗯~~!色香味俱佳。真不愧是奶奶做的菜!”我一边狼吞虎咽地吃,一边说。


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