吃的艺术500字
敝人吃饭虽不太讲究,但也有自己一些不成熟的看法和理解。
首先,要吃得健康。鱼虾蛋肉,五谷杂粮,每日每顿要按照适合的比例摄取,生长才会正常。如庄稼,若只施氮肥,叶肥而根、茎细,撑不住;若只施磷肥,则根壮而叶、茎瘦,如不倒翁;若只施钾肥,茎粗而叶、根弱。所以,应三管齐下,方能茁壮成长。人若想长得匀称不走形,得科学地饮食,“民以食为天”嘛。为了生存,要活得健康些。
其次,要吃得雅致。雅致有两方面,一是食物,二是环境。所谓食物的雅致,看上去恬静纯美,入口不腻不燥,下肚清新怡然,畅达而不梗塞,使人心情舒爽,感到生活别有洞天。环境也十分重要,古人好在野岭之中、江流之上烹鱼煮酒,洗过一般的空气沁人心脾,将杂尘烦恼一扫而空。一碟小菜开胃,二杯花雕过嘴,三盘鲜蔬入肠,再迎风舀一瓢东流之水,洗胃清肠,何等潇洒!于环宇之中寻一福地,共享人生繁华。
最后,要吃得愉悦。吃饭为人生大事,怎能不把酒言欢?吃饭的心情是很重要的,人天天要吃饭,如果一直苦着脸,不是一辈子都要伤心吗?生在天地间,不如潇洒走一回。开心地吃,即使无味也如甘饴;痛苦饮食,虽然鲜肥但似黄连。不要和自己的胃肠过不去,它们舒服,也许许多问题就解决了。吃愉悦之食,赏灿烂之景,否则你只能看到荒芜之地。
以上为敝人三点建议:健康、淡雅、愉悦。不才将其称之为吃的艺术,相信应该会对大家有一点用处。
顺祝大家身心健康。
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