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做圆子400字

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  今天是星期二,马上就要过年了,大家的年气可浓了,当然了,我们村也不落后,大家都忙东忙西有的赶集有的购物,还有都来不及的烧年饭了呢!

  我们家也不可以落后,做圆子的做圆子,烧饭的烧饭......

  今年我们家格外热闹一些,因为远在广州的舅舅今年要回来了,我们一家人都非常的高兴。

  爷爷今天还拉着我去他家做圆子呢!

  我们先把南瓜和山竽各用一个碗装起来,再把它们碾碎,再抓一把揉成一个圆子就可以了。山竽圆子好揉一点,因为它不粘手,而南瓜圆子就不一样了,它非常粘,所以要把手上粘一点面粉就好一些了。你们猜猜当我把圆子揉完的时候,用了多少面粉?告诉你们我一个人用了一大碗了!

  圆子揉好以后还要进行的最后一道程序就是炸圆子,炸圆子时的火温不能太高,这样容易把圆子炸黑;火也不能太小,这样圆子就炸不熟了。圆子炸好了我赶紧吃了一口:“呀!味道真香,真好吃。”爷爷也吃了一口说:“ 不错!不错!”爷爷又拿了一些南瓜圆子给大爷爷。而且回来的时候还带了一点给妈妈呢!妈妈也说好吃好吃,我的心里可热乎了呢,因为妈妈吃的小圆子是我炸的!


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