做油条600字

作者：匿名更新时间： 2022-02-22

　　中午吃饭之前，大家就讨论说，中午吃什么？因为中午时大姐和俩孩子也在老妈家，就是孩子们比较多，大姐说平日里老爸老妈纸每天都是面条，倒不如今天中午可以吃点稀罕的，做个油条，做点拌汤也是不错的午饭！

　　大姐也说之前我做过的油条特别好吃，孩子们也比较爱吃，所以就建议今天中午做油条吃！

　　之前自己在家里的时候也做的吃过几次油条，虽然没有油条店做的那么好吃，但好在油和食材都是新鲜的！

　　说做就做，先在和面盆里放好白面，再把发酵粉用温水调开，面粉里打两颗鸡蛋，放点白糖，放点盐，把面和的稍微软一点，盖好塑料膜，放在院子里，等着发酵。

　　好在现在是大夏天，外面的气温特别高，大概过了40多分钟，面就已经发好了，老姐，负责热油，自己负责做油条，一开始刚发好的面粉，有点粘手，可以在手上沾点油！

　　在做的时候就不会那么粘手了，把面团成长条状，等油温升高以后，把长条状的面放进去，一会儿功夫，面条就在油锅里喷，刚起来，再过一会儿，变成了金黄色，拿筷子夹出来！

　　金黄色的香喷喷的油条就做好了，咬一口又脆又香，也算是特别的美味了！

　　如果想吃有嚼劲的油条，可以拿一个盆把炸好的油条盖好，闷一会儿之后，油条就变得又软又有嚼劲！

　　经过自己和老姐一段时间的配合之后，之前发酵好的一大盆面粉都变成了金黄色的油条，再加上鲜香的，拌疙瘩汤，算是一顿丰盛美味的午餐了！

　　孩子们吃的特别高兴，老爸老妈也说做的油条挺不错的！

　　说实话，自己每次来到老妈家，都是一个吃客，偶尔做一顿好吃的，能够得到大家的赞赏，也真的是感到特别的高兴了！

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