家乡的端午900字
农历五月初五，俗称“端午节’’ 它是我国汉族人民的传统节日。端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重，粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色；此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。
关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说，起于三代夏至节说，恶月恶日驱避说，吴越民族图腾祭说，等等。其中，纪念屈原说为这个节日增加了人文精神的内涵，应该是后起的；三代夏至节说是与我国的历法紧密相关的，应该是较早的，云尘子主张采用此说；恶月恶日驱避说与我国的历法和术数观念有关，与第二说并不矛盾。过端午莫过于要包粽子，一想到粽子我的口水就哗哗的往下流；可是，粽子到底是怎样做的呢？那就要问我的奶奶啦！包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？” 我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？ 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。
放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。 今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜这个端午节我知道了屈原为了国家不惜牺牲自己，我也要想像屈原一样，做一个爱国的人！将来未国家做贡献的人！真是一个令我难忘的端午节呀！
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