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永川豆鼓300字

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  我们的家乡在永川,它位于重庆西部,是一座古老而又有活力的新兴、城市,这里有好多特产永川豆鼓松、花皮蛋、茶叶、黄花梨,但我最喜欢驰名中外的豆鼓。

  它是黑褐色的,闪亮闪亮的,像一颗颗黑珍珠,打开瓶盖,一种香味扑鼻面来会使你垂涎三尺,吃上一口很爽,有一点微甜,还有一点辣味道可好了。

  永川的豆鼓很送饭,我原来只吃一碗饭,如果桌上有美味的豆鼓,就能吃两碗了。永川豆鼓还有滋补的作用,它是用香辛料,鸡精做成的,常用永川豆鼓会让人长年益寿。

  你知道永川豆鼓来历吗?传说在一百年前,跳登河岸边有一个老婆婆,她有一些黄豆,马上准备煮黄豆过年了,她刚煮好,财主就来讨债了,老婆婆赶快把黄豆放在簸箕里,就跑出去了。一个月后,老婆婆回来了。他看见这黄豆怪可惜的,她就把酒、盐和黄豆倒在盆里拌,他一尝可好吃了。

  我爱我的家乡,我更爱永川的豆鼓。


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