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家庭烹饪日400字

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  周末到了,我们家改善生活,举行一场家庭烹饪日。大家规定每人至少做一盘菜。

  第一关找菜谱。大家开始找了。不一会儿,我找到了一本,妈妈找不到急得像热锅上的蚂蚁。爸爸是家里的大厨师不用菜谱,自己拟了张菜单。我帮妈妈上网找到了一本。第一关大家都完成了。

  第二关买备料。一家三人一起逛新华都选购。我买了花生,面粉,玉米,土豆,香菇。妈妈买了青菜,蛋,虾。爸爸买了鱼,蛋。我们把东西拿回家,第二关完成了。

  第三关做菜,我先做,把花生倒入锅中,炒一炒。再把面粉加水,放一旁把花生 放进去,一盘花生蛋糕出炉了。第二盘我做土豆玉米丝,先把土豆切丝,再把丝倒入锅中,炒一炒。再把玉米切片,把玉米放到土豆丝中。一盘菜又出炉了。爸爸做他最拿手的红烧鱼,先油放到锅里加到六分热,把切好的鱼放入油锅小火油炸,先炸一面再给鱼翻个身,鱼炸好了加入葱,生姜,红酒,盐,味精。金黄的红烧鱼做好了,香极了!妈妈炒的绿油油的青菜和蒸熟了香喷喷的虾。

  看着桌上一盘盘香气扑鼻的菜肴,加上可乐和美酒,我们度过了一个快乐的周末。


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