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鸡蛋的清洗600字

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  每个周日,都是我在家打工挣一周零花钱的日了。今天,妈妈给我分配的任务是在厨房“打下手”,我从冰箱里拿出鸡蛋,准备把它敲破后放进碗里,妈妈看见,连忙阻止了我说:“鸡蛋要在水龙头下清洗干净后,才能敲破它。”顿时,我的脑子一下子冒出了一大串的疑问——为什么要把鸡蛋清洗干净呢......

  带着满脑子的疑问风坐到了电脑旁,准备向我的“百度”老师寻问。经过查找,我了解到那些从超市买回来的鸡蛋,看起来外表很清洁,其实并不干净,鸡下蛋的部位,也是排粪便物通道。另外,鸡蛋从养殖场到超市的运送过程中,也会带上许多细菌。细菌在鸡蛋壳上安了家,它们的名字大家也许会很陌生,例如:沙门氏菌,大肠杆菌......

  但是它们对人体所造成的危害,却不容忽视。这样的脏蛋在敲蛋的时候,会随着鸡蛋进入人体,在我们体内安家,拉肚子就是大肠杆菌所造成的。

  查过资料后,我立刻行动起来,从冰箱内拿出两个鸡蛋,一个用水清洗,另一个不清洗。我把这两个鸡蛋放在阳台上,仔细观察,那没有清洗过的鸡蛋上有一些粉沫状的物质,表面上还有一些脏的东西,沾在上面;而那个清洗进的鸡蛋,表面很光滑,一些脏物基本被清除干净。我拿出黑笔在两个鸡蛋的相同部位做了一个标记,用放大镜再次仔细观察,在阳光下,干净的鸡蛋上,还能看见许多小气孔,现时脏蛋上的小气孔,都 沾满了粉沫与灰尘,通过对比,我明白了清洗鸡蛋的必要性。

  我今天的收获真不小,不仅攒足了一周零花钱,而且还知道了鸡蛋壳上的秘密。没想到鸡蛋壳上也有大学问啊!


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