野炊变奏曲（二）（教师手记之199）2300字
第四乐章
焦头烂额美味曲
至于快乐，我觉得要数大家的品尝为最了，每每有同学托着他的“杰作”向我跑来“请功”时，总掩饰不住内心的兴奋和喜悦，一边还不停地夸着自己的这道菜，非让我尝一尝不可，我很高兴他们能自己烧好菜，我大多是品尝的。像第一个给我品尝的是谭红的辣黄瓜，她还狡狎地问我怕不怕辣，我说我不怕，她问：“难道你是四川人？”我笑笑。当我看到她端着的满是红辣椒的凉拌黄瓜时，我知道她有点失望的是我并不怕辣，可能原本她是想将我“辣下马”的。可是，可怕的还在后面，当我将黄瓜吃到嘴里时，我知道上当了：咸得要死。我想咽下去，却又咽不下，最后只能一口吐到垃圾袋里。想不到她的辣椒是咸的，可能是辣酱不对吧。
各种各样的“美食”在同学们的努力中接踵而来，只可惜好好的菜被炒得惨不忍睹，有的沾了各种锅灰，一点一点地像撒上了黑芝麻；有的被烤得变成了黑色；有的却是大杂烩，菜不分种类一起下锅糊烧。看看同学端来的油爆虾，只见几只虾的身子早已是一片焦黑，那位盛律律同学津津乐道地说：“茅老师，你不要看它的样子不好看，味道可好呢！”还一定要我尝一下，我尝了，也肯定了，说不错。他呢，可不光是吃着美味，还一定要我为他拍照，于是对着他向我展示的一盘焦虾和他的快乐一起摄入镜头。
另一个是油炸年糕，我又好笑又好乐，此人炸年糕，所有的年糕片全都粘在一起，成了一大块“年糕饼”。我纳闷学生为什么都喜欢将菜往油里爆或炸呢？可能是他们觉着油的好玩使然吧。在电磁炉里的炸鸡腿同样没有逃脱同样的命运，鸡腿很快粘锅并发焦了，我连忙帮他们一起翻，才不致于吃“烤鸡腿”。还有两位同学竟然在煤炉上烤蕃薯，正当他们想吃这外表黑得像炭的家伙时，我连忙制止，并告知此物有毒，因煤饼中的有毒物质在燃烧时会直接进入蕃薯内，是对身体很有害的，他们只得悻悻地扔掉，心中的惋惜不言而喻。
所有人的快乐都是相同的，都来源于自己的“美食”，即使是烧得最不好吃的东西，他们也会津津有味，有几个放了土豆条往油里一炸，然而津津有味地吃着，让我也尝一下，我问怎么是淡的，单华钢振振有词地说：“这才叫原味嘛！”还不停地咂巴着嘴，简直是“味道好极了！”不过，他也告诉我，他不知道怎么能让它们有味、如何变咸，我说熟了以加点调料蘸一下就可以了。所有人都这样快乐着，让我很开心，也很满足。
第五乐章
东奔西跑评分曲
好的东西如果没人分享是一件很令人伤心的事，于是我设定了一个评分制度，就是同学们须拿着自己的“作品”让老师给他们打分，表格上面是组名、菜名、评委老师、得分情况几项。大家的积极性空前高涨，迫不及待地托着自己的好东西出发了。不过，需要声明的是这些东西有一些是他们自己品尝过了的，自己感觉满意了，再摆出些花样、配上些颜色什么的，让老师们一见就生想吃之心，也有一些是他们自己舍不得吃先让老师去尝了，至于好不好吃，他们就得盯着老师的嘴巴和表情看出些名堂来了。很可惜的是有些好吃的菜往往还来不及让人品尝和打分就已经被“消灭”了，最好笑的就是一种炒菜几个同学边炒边尝，有的是为了尝一下有没有熟，有的是尝一下好不好吃，就这样，等菜炒熟可以吃了的时候，锅里已经所剩无几了，即我所说的“炒熟吃完”之类。很多同学的“美味”都是自己小组抢了吃的，也有美味与人共享的，那是我帮他们做的宣传推销之类的菜肴，如某组的“五香鸡柳”我尝了味道颇佳，就叫同学们一起来品尝，结果，这些张大嘴巴的同学一人一条，转眼间来了个底朝天。
请老师评分可是件苦差事，因为须等到下课老师休息时才可，那些老师都是在上才艺班的老师。可总有些老师是婉言相拒的，他们没有办法只能使出浑身解数、软磨硬泡，有的使用“黄婆卖瓜、自卖自夸”的“绝技”，将自己的菜从色香味到营养价值来了个胡吹乱捧，说得是天花乱坠，让老师在不能拒绝的情况下打了高分。不过，大多数老师对同学们的“杰作”都是表示鼓励的，有不少是给予了很高的评价，还在分数旁打上了五角星。不过，即使这样，跑上跑下的，同学们也累得够呛。自然，也有边走边捧着盘子吃的，想必是老师们不要吃，他自己包了。
第六乐章
疲惫不堪打扫曲
最后的关头往往是最累的。要想不影响校园环境，打扫清理工作是必不可少的，尽管我也累得很，因为一刻不停地奔波，已经筋疲力尽，但搞好卫生是一定要做的。幸好我早有预料，在三点左右，眼看同学们的“战斗”已经打得差不多了，我就开始让大家整理物品搞卫生了。虽然我再三催促和监督，但同学们还是一副很被动的样子，有的坐在一旁休息，有的走来走去不劳动，也有的拿了东西回教室后就不下来了，弄得我只能上四楼去叫。
整理足足用了四十多分钟，将借用的桌子放回原位，将个人的东西清洗放好，将不用的垃圾清除倒掉，将地面的煤渣、废纸、残菜、塑料袋等一一清扫干净，还要将倒在地面的油用草吸干擦净并用拖把拖净，将周边因风吹过去的纸屑等物捡净、扫除。我在一边大声地扯着嗓子喊，另一边是同学们无力地打扫，即使是班干部甚至班长也要躲开了，我让她去洗一下时，她跑得老远。我知道，今天的劳动该让他们晚上睡一个好觉了，这些在家里骄惯的孩子今天可是真正地劳动了一回，在后来的感思录中同学们也写道“学到了很多”、“懂得了很多”。
尾声
野炊在我们回到教室后的休息中结束了，在我的总结中结束了，只是同学们意犹未尽，一个同学说：“茅老师，我们下次还搞。”另一个说：“我们每学期搞一次。”还有一个说：“我们六年级时再搞。”可是，大家也都知道六年级可不是一个轻松的年级了，至少在我们的耳畔会时常响起催我们奋进的号角了。
好吧，就让快乐永远停留在那一刻吧。
（时2006-4-18）
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