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妈妈的烤鸡翅500字

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  只要吃过我妈妈做的烤鸡翅的人,无不说它好吃。那鸡翅皮脆肉嫩,鲜香可口。轻轻一咬,嗯,脆脆的皮,咸中带甜,甜中带鲜,微微有点辣。在咬一口,鲜美的汁水和着又嫩又滑的鸡肉,真是棒极了!

  妈妈在做烤鸡翅前,买来冷冻的生鸡翅和各种佐料。冷冻鸡翅解冻后洗净,把它放入大碗中,加入盐、鸡精、李锦记蜜汁烤肉酱等佐料,拌均匀。腌制大约2小时,把鸡翅放入烤箱里,烤15分钟后。这时鸡翅开始“吱吱”冒油了。妈妈就把它们逐一翻身,再刷上酱,烤10-15分钟。这时厨房里弥漫着一股香味,每次都让我口水直流。烤好之后,妈妈就把它们放入盆子中上桌了。我爱吃鸡翅,肯德基、必胜客的我都爱吃,但吃了妈妈的后,我觉得妈妈做的比什么店里买的都要好吃。因为这里多了一样东西----妈妈对我的爱。

  每当我出去玩,妈妈总会给我烤上一盒鸡翅让我带着。春游,秋游时,因为零食吃不饱,妈妈就会为我准备一盒美味的鸡翅,让我当午饭吃。

  因为我爱吃,妈妈常做,所以越做越熟练,味道也越来越好,让人百吃不厌。而且,烤的总是刚刚好,不会焦掉。于是妈妈就写了一篇《百吃不厌的自烤鸡翅》在报纸上发表了,让大家也来试一试。

  以前,我在假期里没事干,总想出去玩。妈妈就让我留在家里,和她一起做各种小吃。我喜欢自己动手,就放弃了出门的念头,和妈妈一起动手做美食。

  我知道,因为妈妈爱我,所以才会千方百计,变着花样来给我做好吃的。这份爱让我温暖,让我感动。


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