大鸡腿350字
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我平时很喜欢吃大鸡腿,今天,我吃到了妈妈亲手做的大鸡腿,美味极了,比肯德基的还好吃。
前段时间,妈妈看到一个新闻说外面卖的熟食一般都添加了一种有毒的东西,那就是“亚硝酸盐”,这种东西会使肉熟得快,而且不容易坏,但是对人体却非常有害。
星期天一大早,妈妈就到菜场买了好多大鸡腿,准备自己烧给我吃。只见妈妈先把大鸡腿洗干净,然后放到盆里,撒上盐、花椒等调料,为了让大鸡腿闻起来更香,妈妈还特意出去摘了一大把桂花撒在大鸡腿上。就这样大约腌了5、6个小时后,下午,妈妈把大鸡腿从盆里拿出来,再次用水洗干净,放到锅里,加上酱油、生姜、料酒、葱等调料,用水煮一个小时后,香喷喷的大鸡腿就做好了。
我一边啃吃着大鸡腿,一边想:妈妈真好啊!
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