学做红烧土豆400字
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平时我最喜吃红烧土豆,星期天我让爸爸教我做红烧土豆。
爸爸先做了一遍,我认真看、仔细记。随后,我按照爸爸的做法把土豆削皮,切块。妈妈给我打杂。因为我个子太矮了,我搬了个凳子站在上面刚够着灶台。我把油放到锅里热了一会,油劈里啪啦响了,吓得我赶快在凳子上跳下来跑到客厅。妈妈笑着说:“没关系,把火放小点就好了。”我把火关小果然没事了,我再把肉、葱花和土豆放进去。我认真地炒着,中间撒了点盐和白糖。平时看着爸爸妈妈炒菜挺轻快的,怎么铲子到我手里那么不听话,炒了一会感觉胳膊就有点酸了,妈妈说:“累了我吧?我来吧!”我说:“不用,我要自己做让你们尝尝我的手艺!”
我第一次炒菜不知道什么时候熟,妈妈说:“你先尝尝,看看咸淡,”我夹了块小的能味道还行。还是让爸爸来评价评价吧!爸爸夹了一块放到嘴里,高兴地说:“胜奇真棒,你做的土豆比我做的还好吃呢!”
我高兴地说:“这都是您的功劳,是您教我的。下次做红烧土豆我会做得更好吃!”
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