自己做土豆泥400字
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今天,我要自己做土豆泥。
首先,要准备好要用的材料:两个土豆、盐、味精、花椒粉、植物油和一些葱花。
开始做了。我首先把土豆身上的泥土洗去,然后刮土豆皮。想不到,土豆皮这么难刮,调皮的小土豆一会儿在我手中跑来跑去,一会儿把自己的“衣服”紧抓不放,我怎么用力也刮不下来。结果,我单单刮个土豆皮,就用了十五分钟。刮好了土豆皮,当然就要煮土豆啦!我打开火,把土豆放进装满了水的锅里。三十分钟过去了...,我打开锅盖,用筷子戳了戳土豆,“嗯,软了,应该熟了。”我关上了火,把土豆放进了保鲜袋里,然后用擀面杖一压,土豆就变成泥了。嘻嘻,我聪明吧!
这时,我再次打开火,把土豆泥放进锅中,倒入少许开水,再依次放入植物油、盐、花椒粉、味精,最后翻炒几下,香喷喷的土豆泥就可以出锅啦!别急,土豆泥这时还不够好看,太单调了,在上面撒些葱花吧!土豆泥现在就色、香、味俱全了!
吃进嘴里,松松软软的,一下子就化了,花椒的味道加上土豆本身的清香,真好吃!
自己做菜,真有趣!
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