第一次做饺子500字
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今天，我和妈妈去买菜，便打电话问没有回来的阿姨：“回来吃些什么呀？我去买菜。”阿姨回答道：“不用了，我带点五花肉和芹菜，包饺子吃。”“要包饺子，难道不要买饺子皮吗？”妈妈疑惑地说：“回去我们自己做，我来教你们。”阿姨说着挂断了电话。妈妈用疑惑的眼神看着我，我也不知道要干什么。
阿姨回来了，把菜放下后就开始教我们怎么做饺子皮。她帮我们把一些面粉倒在碗里，再倒上水，把它揉了几下，慢慢在面粉就成形了。她把位子让给了妈妈，妈妈揉了很多下，以为好了，就开始做了起来，我也来帮忙。可是做好了形状却粘住了，阿姨在一旁边剁肉边笑着告诉我们：“要多放点面粉才能不粘。”我听着就找到了窍门，要让饺子皮保持干燥，我按照着这个方法，就做了好多个饺子皮。
到了最后的步骤了—包饺子。我学着奶奶过年包饺子的样子包了几个，便烧好水准备下锅了。在锅里洒上一些盐，以免饺子粘在锅上。我轻轻地把饺子放锅内，等全部饺子下锅后，我盖上了锅盖等上了10分钟，饺子就新鲜出锅了。我把煮好的饺子倒在碗里，闻着香香的饺子香，心里比吃了蜜还要甜。因为这是我第一次煮的饺子。
我叫了妈妈和阿姨让她们过来吃饭，我高兴地说：“尝尝我做的吧！”我在一旁倒酱油，美美地吃完了这美味晚饭。
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