大闸蟹500字
我家坐落在海滨的一隅,这是个古老的小镇,美丽富饶,物产丰富。
今天,我要向你们介绍我们这的特产——大闸蟹。
大闸蟹在我们这素有“蟹中之王”的美誉。我大伯就是专养大闸蟹的专家,我生性好吃,所以,时不时地就会跑进蟹池里抓个大闸蟹来吃吃。你说巧不,我去时,正逢大伯在给别人称大闸蟹,有只大闸蟹就趁其不备,从桶里偷偷的溜了出来,正好被我撞个正着。我心里想着,天上掉馅饼了,何不现在将它抓走,煮了吃?说时迟那时快,大闸蟹已经爬出去很长一段路了,我急忙追过去,小心翼翼地靠近它,蹲下身子,手一抓-------嘿!没抓着。我一点儿不气馁,赶紧又抓,这次,我可是百般小心,我慢慢下着腰,看准它的要害,猛的一掐,——抓住了,看它事前的张牙舞爪的神气样子,已荡然无存了。
我飞跑着回家,在水里摆了摆,直接放在锅里蒸着,我使劲按着锅盖,生怕它跑出来。没想到,这家伙劲儿还挺大,差点儿就要掀翻了锅盖,一分钟,两分钟,-------二十分钟后,大闸蟹被蒸熟了。
我拎着她的爪子放在盘中,通体橘黄,好可爱呦,我调好酱油、醋、蒜泥,剥开它那坚硬的外壳,哇!金黄色的蟹黄,像要流出油一样,挑一点放入口中,很嫩,很香,很鲜美,真是无法用语言来形容。扳开它的大鳌,雪白的肉,尝一口,味道鲜美无比,越吃越香吔!
大闸蟹,我的最爱也!
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