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烧“同山高粱酒”的百分比700字

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  数学真是一门应用的学科,在我们的生活中处处需要数学,尤其是学习新的数学知识后,我们发现数学的世界真奇妙!不妨,我说一件不久前在我家发生的事情,它不但让我的数学应用能力有了较大提高,而且让我父母亲对我也刮目相看呢。

  这件事发生在今年秋季,我家所种的高粱丰收了,一下收了 200 千克 高粱子。我知道,“高粱烧”是我们这里的特产。可从来不种高粱的父亲,今年却种了那么多的高粱,听父亲说,从今年开始要自己烧高粱酒了。可父亲不知道如何能烧出高品质的高粱酒来,这成了家里的一件大事,这几天父母亲一直在商量这件事。我听说后,暗自下了决心,要帮父亲解决这个问题,我心想,酒的好坏,一定与酒精度、纯度有关,这不就是我们学习过的“百分比”吗?第二天,我去请教了村里专门烧高粱酒的王大叔,向他了解有关高粱酒烧法的知识,据王大叔说,烧高粱酒有许多因素,如高粱子的质量、酒药的质量、蒸熟高粱子的成度、发孝的时间及烧酒过程中的加水细节等,我专门请教了“如何一定能烧出酒精度为 60 度、 55 度或 50 度的酒来?”这一问题。经过了解和自己的分析研究,我得出了如下结论:一般情况下,按 20 千克 高粱子,蒸熟后,加 0。25 千克酒药,拌好后发酵一个月,再上蒸烧“高粱酒”。当蒸出 8。5 千克 酒时,保证了酒精度达 60 度;当蒸出 9 千克 酒时,保证了酒精度达 55 度;当蒸出 9。5 酒千克时,保证了酒精度达 50 度。这也就是高粱子质量占高粱子的 42。5% , 45% 和 47。5%

  时,所烧的高粱酒度数达到 60 度、 55 度和 50 度。我把这一结论告诉了父亲,父亲就是按我的结论法,烧出了我家第一次“高粱酒”,而且酒的品质相当不错。于是我得到全家人的夸奖,我也我自己的学以致用,非常开心。

  数学真是我们的好帮手,我一定要好学习,充分运用到生活中去。


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