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西红柿炒蛋450字

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  我吃过凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、脆皮烤鸭、水煮鱼片、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭、红烧猪脚、烤肉串等,其中我最喜欢吃的要数妈妈做的西红柿炒鸡蛋了。

  妈妈是我们家里的大厨,烧的一手好菜,尤其是西红柿炒鸡蛋,是我最喜欢吃的一道菜。妈妈已经把西红柿炒鸡蛋的秘诀告诉了我,今天就让我来露一手吧!

  我先把煤气灶打开,把锅里的水烧干,然后打开油烟机,再向锅里放点油,刚把油放进去,锅里的油就发出噼里啪啦的响声,像放鞭炮一样。

  紧接着锅里的油立刻争先恐后地跳起舞来,我被吓得马上盖上锅盖,丢掉锅铲,飞快地冲了出去,等锅里声音小了,我把早已准备好的鸡蛋液倒入锅里,锅里又发出那熟悉的噼啪声,不过现在我已经不害怕了。我刚把鸡蛋炒熟,锅里顿时散发出一股浓浓的香味,然后我把切好的西红柿倒入锅中,翻炒2分钟,最后放入盐、糖和调料便大功告成终于可以出锅了。

  我烧好的这道红黄相间的西红柿炒蛋好看极了,当时,我忍不住闻了一下,啊!实在是太香了,馋的我直流口水。我迫不及待地尝了一口,味道酸酸甜甜的,好吃极了。这可真是舌尖上的美味啊!


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