煮螺蛳粉600字
螺蛳粉是我最喜欢的食物之一,以前总是妈妈给我煮,可是今天妈妈不再家,我心想:何不自己试着煮一次呢?
我拿了一袋螺蛳粉,又找来妈妈煮方便面的锅,看了一眼说明书,要先把粉与水煮沸十分钟,再把粉捞出,另取沸水再煮五分钟。我心想:又要煮两次,还要换水,这实在太麻烦了啊!干脆我多放点水,一次性煮十五分钟不就可以了吗?想到这里,我真想为自己点赞!
于是,我在锅里加满了水,把它放到电炉上烧开。烧开以后,我把米粉放进去,用筷子搅了搅,结果,锅里的水开始往外扑,这把我吓坏了,连忙把火关了。
过了几分钟,直到锅里的水渐渐冷却了,我才敢打开电炉,用小火慢慢地煮这锅粉。一边煮,一边把调料都放了进去,到放辣椒的时候,我想起上次妈妈煮的螺蛳粉太辣了,所以我就只放了一点点辣椒。
十五分钟到了,我闻了闻香味,又看了看锅里,感觉应该可以了,就把它端出来,准备开吃。
我用筷子拌了拌调料,夹起一块腐竹,尝了尝:“嗯,真香!”我又夹起一筷螺蛳粉,往嘴里塞:“噗!太烫了!”真是心急吃不了螺丝粉啊!
我本打算等它冷一点再吃,但是那香味引得我口水直流三千尺,我实在等不了了,就夹起一筷螺蛳粉,鼓起腮,使劲地吹。终于看到螺蛳粉的热气消散了,我把它塞入口中,那味道真是让人一言难尽……因为没有冷水下锅,再加上没有换水,螺蛳粉并没有煮熟!
这螺蛳粉的味道真是让我回味无穷啊,但更让我难忘的是这次的经历,它让我明白了:成功是没有捷径的,即使是煮螺蛳粉!
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