做团子500字
快过年了,家家户户忙着办年货,腊月二十六,妈妈带我去外婆家做团子。你知道团子是怎么做的吗?可别小看这团子,要做好团子花的工夫可大着呢!
做团子的第一步是:和面。先往一个小盆子里倒上适量的米粉,再端来开水,边倒边揉,一直揉成面团为止。注意,水要倒得适量,水太多了容易粘手,水太少了又会开裂。第二步:揪成小块。先把揉好的面团搓成粗细适中的长条,再把长条揪成小块就好了。第三步就是做团子了。先把小块搓成球形,再把“小球”捏成一个小碗的形状,然后往“小碗”里放入事先准备好的馅,最后封口。第四步:把团子娃娃放进蒸笼里蒸个桑拿,大约十二分钟就可以出笼了。蒸完桑拿的团子娃娃可热啦!别忘了还有最后一步,就是给团子娃娃扇扇风。团子一出锅,我便抢着帮它扇风,扇了风的团子看上去亮亮的,就像涂了一层润肤油一样。它们的个儿都差不多,有的尖尖的,有的圆圆的,还有的捏着鼻子,摸一摸,像丝一般柔滑,真像一个个工艺品一样。我忍不住尝一口,一股鲜美的味道滑入口中,真是好吃极了!
这天做了一天团子,虽然很累,但收获也很多,在做团子的过程中,我感悟出一个道理:做任何事都不要怕做不好,只要你愿意及时总结经验、不断改正,最后一定会取得成功的!
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