自己动手炒菜500字
今天早晨，我正在睡懒觉，妈妈突然走过来，对我说:“小雨，快起床，等一会儿你表妹就来了。”一听表妹快来了，我一骨碌就爬了起来。洗漱完毕后，我决定让表妹看看我的厨艺。说着，便走进厨房，从冰箱里拿了两个西红柿，三个鸡蛋，准备炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边。然后磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我多用了一点力气，还是没磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说:“你那么小，想磕开我没那么容易！＂我很不服气，对鸡蛋说：“谁说我磕不了鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用力一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了我把鸡蛋倒进锅里，炒成一块一块的，盛到盘子里。然后再把柿子放入锅中炒，还放了一些盐和糖。等柿子熟了之后，我再把鸡蛋倒入锅中炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妹妹尝了一口我的杰作，向我竖起大拇指，我和妈妈赶紧夹了一块吃。哇，好吃！
毕竟这是我第一次做的饭，所以我觉得这顿饭格外香！
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